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深圳 · 云楠俚 · 红米线品牌策划
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策划:深圳市餐谋长品牌策划有限公司
客户:深圳大梦小厨餐饮公司
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阳鸟为图腾。传承至今,在苗族文化里,太阳鸟有形和无形的形象无处不在。 族太阳鸟最根本的图腾传承。 芒四射。寓意:日月争辉、阴阳调和。 自由自在的风化为那白雾、浓浓的雾又幻化为丝丝悠云,云积成雨,雨落到地上生了根,变成一棵地婀 娜多姿的枫树。不知道过了多久,枫树忍受着孤寂,日渐干枯、树叶凋零落去,而树心孕育出一只美丽 的蝴蝶,蝴蝶飞舞在枫树周围、也渐渐地感到了寂寞,于是,飞舞的蝴蝶与一个水池相恋了,生下十二 个吉祥蛋,蝴蝶翩翩而去。 的大神看到了,说“不如归去吧,这是地上的吉祥蛋,这是地上的生命蛋”。吉祥鸟却没有放弃,重新 长出光洁的羽翼,继续孵蛋。就这样,日复一日,年复一年,过了整整九年,吉祥鸟终于孵化出了这些 蛋,孵出姜央、雷公、老虎、水龙等十二个兄弟。 面对当前国内火锅市场现状,渔杆渡火锅模式的发展已是大势所趋,不容置疑。 行管理制度化、信息化,环境品位化、出品特色化的理念。核心团队都是从事多年餐饮品牌经验,一起 开创特色餐饮王国的梦想。旗下还有有“弄茶里”、“香港牛肉面” 等品牌。
有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。 有湖南的常德米粉,长沙米粉,津市米粉;桂林米粉和江西及湖北米粉等。 香气。 不耐肥,施了化肥后就会害上稻瘟病等病害,即使施农家肥也不能施多,是实实在在的绿色食品。 领导品牌。 质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。它纯天然、安全性高、是有 益于人体健康的食品添加剂。
云楠俚红米线品牌文化: 数不清的美食!在云南约有104.35万人。主要分布于滇东、滇南地区。苗族没有文字。他们的历史文化 主要通过口耳相传。除了酷爱音乐外,苗族还擅长色彩工艺,他们的挑花、刺绣、蜡染声名远播。苗族 女子爱戴银饰,银项圈、银手镯和银发夹……琳琅满目。因为苗族人深信:银,具有传奇的驱邪神力。 几乎每个寨子都有苗族管弦乐队,还有专供跳舞和吹奏的场所。每逢节日或婚丧大事,都要吹奏芦笙。 在苗族的农闲季节或田间劳作的时间,你都可以听到那优美的芦笙调。入夜,小伙子们还为自己所爱的 人吹奏小夜曲。
云楠俚红米线人均定位:40元/位 到民族和云南的特色,了解云南,从云楠开始。目前市场上其它品牌的人均消费从16-35,而我们将做 出差异化,良好体验,人均40元(含小吃)比较合理。
品牌插画:苗族舞蹈
整体统一,调性一致,了解云南,从云楠俚开始;最好的食物,一定是来自于最美的自然之中,云楠俚 的红米线,采用世界第八大奇迹的哈尼梯田的红米制成,千年梯田种植,千年稳定基因,千年传统耕作, 才有了入口的这一抹米香。本案将云南梯田这一标志性的视觉元素,加以提炼,在外立面上,在明档上, 在墙面上,形成直观又生动的视觉印象,此起彼伏、层层叠加的梯田中,磨茹房星星点点地矗立着,茂 密的山林里,清澈的山泉水稀里哗啦地流着,薄雾尚未散去,金色的太阳己经探出了头,在梯田的泥巴 墙上铬下了它深深的足迹,稻子欢快的生长着,带给人们自然的馈赠!云南四季的风景,一份份当季天 然食材,向食客们传达云南的七彩生活。
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