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1、在火锅店设计的时候，我们首先要考虑的是人群定位、风格定位以及主题设计的确定。火锅店的消费群体比较偏于中青年，风格方面要营造一种轻松愉快的环境氛围，因为消费者很多喜欢轻松一些的就餐氛围，另外我们还可以根据主要的消费群体而在设计中加入一些个性化的时尚元素。
2、在火锅店设计的时候我们需要结合店面的经营形式和类型来规划功能，在设计过程中我们可以根据不同人群的就餐需求来划分为两人桌、四人桌、六人桌甚至是多人桌，菜肴的摆放区也是要根据顾客的习惯原则来摆放。
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