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座机：02885225018
一、【位置选择】 快餐店在选择位置时需要注意到周边的人流量，因为快餐店主要针对赶时间而不愿意去等的顾客，所以在设计时要注意到周边人流量的大小，这样快餐店的业绩才会变的比较好。其次就是将快餐店选择在办公大楼处，因为目前很多的上班族下班吃饭的时间都是比较紧的，所以将位置选择在办公大楼下肯定是没有错的，不过要注意一点还有考虑周边的办公楼的多少，这样对于快餐厅的业绩也是有所帮助的。 二、【点餐台设计】 点餐台是快餐厅比较重要的一个部分，因为点餐台是用来接待顾客以及为顾客做好服务的，所以点餐台在装饰这一块要重点考虑，比如点餐台的菜品展示，这对于顾客来是比较重要的，因为考虑到顾客比较赶时间的情况下要选择出自己能够接受的合胃口的饭菜，反正是比较不容易的。所以在设计菜品展示栏要将什么样的菜品以及菜品的价格等都是要顾客一样都能看出来的。所以为了顾客的体验效果好，必须要做到最好的服务效果。 三、【桌椅设计】 快餐店在设计桌椅时要从这几个因素去考虑，首先是桌椅的色彩，因为在设计桌椅的色彩要按照整个快餐店的整体风格以及颜色来要考虑桌椅的色彩，这样顾客才能体验最好的就餐效果。其次就是桌椅的数量，在设计桌椅的数量方面要注意到是否把过道留出来，因为快餐店的人流量可能会比较大，而顾客在过道上行走时肯定会发生顾客与顾客之间相互碰撞等，所以在设计过道时尽量将过道的空间留的宽一些，这样就能避免很多不必要的麻烦了。 四、【地板设计】 在设计快餐店的地板时要注意到防滑性，因为地板的防滑性是每个商户都要考虑的问题，所以现在在选择地板时很多人都会去注意到这一点的。之前就是因为一位顾客在就餐时在过道上行走由于地面有少许的水而导致顾客滑到，而进到医院检查，餐厅也赔一定费用。所以在选择地板时要重点考虑到地板的防滑性，避免发生必要后果，这样餐厅和顾客都会觉得不舒服。 本文图片仅供参考，版权归原作者所有，如有不便，请联系删除。
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