室内设计师
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装修小管家
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四川省成都市双流县信息工程大学南门
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六、【地板选择】 火锅店的地板选择非常重要，一般情况下火锅店用油量非常大，这样的场地必须保证使用防滑的地板，我们一般选择防滑的瓷砖或者木质地板，只有选择这样的材质才能保证用餐者能够安全地行走，也才能保证服务员能够非常稳定地行走。
七、【通风设计】 火锅店的油烟味非常浓，食客在用餐过程中衣服很容易吸附火锅店的油烟味，如何处理这样的问题呢？我们一般使用空调进行调节，200平米以上的火锅店根据面积大小确定空调使用数量和功率大小，一般情况下500平米左右的火锅店不能低于5台空调进行调节，只有足够多的空调才能及时抽走餐厅内部的油烟味。空调的安装位置也很重要，需要距离餐厅很远的位置，这样才能避免空调的噪音对食客造成较大的影响。
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